Bepi Tosolini – monografia

La fermentazione alcolica delle vinacce da uva nera avviene nel mosto e quindi nelle cantine, processo che garantisce una materia prima ricca dei migliori elementi aromatici. Da qui la grappa, prodotto eccellente e sofisticato, mostrato al pubblico in un catalogo realizzato per le distillerie Tosolini di Udine. Lavorazioni ricercate e foto emozionali per raccontare la storia della distilleria e dei suoi prodotti.

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